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Zitruslust

Die Januar-Ausgabe des Newsletters der mediterranen Kochgesellschaft beschäftigt sich mit Zitrusfrüchten.

Zitruslust

Gelb macht einfach gute Laune. Die Farbe wird mit Licht und Leben assoziiert, ist die Farbe des Sonnenlichts und des Adels. Die hellste der Grundfarben hat eine große Strahlkraft und steht in vielen Kulturen für das Schöne, Heilige und Göttliche, für Harmonie und Weisheit (gilt aber auch als Zeichen des Neids). Das breite Spektrum an Gelbtönen spiegelt sich im Sortenreichtum der Zitrusfrüchte. Etwas mehr dazu in der atuellen Ausgabe unseres Newsletters.

 

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